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沙龍廚房
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地址：
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澳門新馬路崗頂夜呣斜巷家神圍4-6號電話：00853- 2893 8559
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介紹：
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這裏的老闆兼大廚李生是兼職攝影師，牆上掛滿他周遊世界時候拍下來的照片。私房菜每個算，至少四位起，菜式簡單不花巧。
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裝修風格：
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簡潔舒適
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營業時間：
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19:00-23:00（周日休）
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特色食物：
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皇帝雞、葡式燒乳豬、芝士焗紐西蘭燒烤菇、泰式瀨尿蝦
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價格：
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30元起
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當奧豐素1890（Don Alfonso)
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地址：
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澳門新葡京酒店3樓 電話：00853-2838 7722
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介紹：
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義大利拿坡裏的百年名店，也獲得了當地米其林三星級的美銜，新葡京的這家則是全球首家分店。
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裝修風格：
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高級豪華
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營業時間：
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12:00-14:30,18:30-22:30
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特色食物：
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龍蝦伴水牛芝士及蕃茄、香檸匯演、拿玻裏特色煮石斑、天使幼苗伴地中海蝦
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價格：
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100元起
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品味餐廳
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地址：
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澳門船澳街90號海擎天地下N鋪
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介紹：
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格調時尚的多國菜館，店內貼滿富有外國特色海報。
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裝修風格：
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簡潔舒適
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營業時間：
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12:00pm-03:00am
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特色食物：
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一口鵝肝、帶子伴魚子醬、燒牛骨髓伴法包
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價格：
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30元起
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澳門海景正宗葡國餐廳
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地址：
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澳門路環黑沙馬路 電話:00853-2888 2623 / 2888 2601
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介紹：
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面對沙灘，享受陽光與海灘
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裝修風格：
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高雅舒適
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營業時間：
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星期二至五: 10:30-14:30 ; 18:30-23:00 ;
星期六至日: 10:30-23:00
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特色食物：
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石板燒牛扒、海鮮飯、焗羊脾、蒜蓉蝦
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價格：
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20元起
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寶雅座法國餐廳
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地址：
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澳門美高梅金殿內 電話：00853-8802 3888
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介紹：
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一間集合文藝與古典一身的法國餐廳。寶雅座的總廚是自法國諾曼地的 Antoine Perray ，他熟悉烹調地中海、義大利、古典與現代法國的佳餚，因此食客可以嘗試到地道的法國傳統美食，難怪它獲選為 2009 米芝蓮精選食肆。
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裝修風格：
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高檔豪華
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營業時間：
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14:00 - 00:00 （星期一至四）11:00 - 00:00（星期五-六）
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特色食物：
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鴨肝雞肉批配甜酒汁、寶雅座海鮮拼盤、魚子醬配伏特加酒、奶油泡芙
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價格：
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100元起
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Antica Trattoria 經典義大利餐廳
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地址：
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澳門倫斯泰特大馬路帝景苑地下 電話：00853-2875 5103/2875 5102
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介紹：
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美味便宜的的澳門義大利菜
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裝修風格：
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歐陸鄉村
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營業時間：
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12:00-15:00 18:30-23:00（週一到週五）、12:00-23:00（週六、周日）（每月第二個星期二休息）
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特色食物：
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芝士薄牛肉蒜泥、T骨扒、義大利雲吞、比薩薄餅
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價格：
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30元起
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天巢法國餐廳
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地址：
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澳門新葡京酒店四十三樓 電話：00853-8803 7878
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介紹：
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前身為享負盛名的米芝蓮三星Robuchon a Galera法國餐廳，現已從新命名為Robuchon au Dôme天巢法國餐廳，並以全新面貌呈現於新葡京酒店最高圓頂內。
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裝修風格：
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高級豪華
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營業時間：
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12：00-14：30，18：30-22：30
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特色食物：
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馳名洋蔥煙肉黑松露菌撻、脆炸帝皇蟹伴青咖喱汁、鹿兒島和牛伴紅酒燴幼蔥、欖油薯仔沙律伴煙鵝肝及精選黑松露菌
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價格：
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200元起
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陸舟餐廳
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地址：
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澳門路環竹灣沙灘 電話:00853-2888 0156
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介紹：
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環境清幽，在露天位置吃著芝士味濃的正宗的義大利pizza，非常寫意。
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裝修風格：
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浪漫情調
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營業時間：
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11:00-23:00
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特色食物：
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牛肉片檸檬汁沙律、夏日朝日薄餅
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價格：
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50元起
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華士古餐廳
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地址：
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澳門得勝馬路2-4號皇都酒店1樓 電話：00853-2855 2222
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介紹：
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屢獲殊榮的華士古餐廳精心烹飪各種豐富特色美食，將澳門最出色、最美味的葡式及歐陸式美食呈現在各位客人面前。
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裝修風格：
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高雅舒適
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營業時間：
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07:00-15:00
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特色食物：
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咖喱大蝦、焗釀蟹蓋、德國豬手、法國焗蝸牛
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價格：
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100元起
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Morton's of Chicago
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地址：
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澳門威尼斯人內 電話：00853- 8117 5000
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介紹：
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世界知名的扒房，供應肉質鮮美的高級USDA殺飼牛扒。為保持原味，牛扒都用炭燒，除特別要求外，不會附上任何醬汁。
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裝修風格：
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簡約舒適
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營業時間：
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17:30-23:00
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特色食物：
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腰肉牛扒、牛扒配龍蝦、洋蔥包、亞曆山大蝦、戴安娜牛排、蘑菇炒青菜、煙三文魚、澳洲龍蝦尾、肉眼扒、熱朱古力蛋糕
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價格：
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100元起
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庭院地中海餐廳Terrazza
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地址：
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澳門銀河酒店二樓201 電話：00853-8883 2221
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介紹：
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意式馬賽克土牆打造的秘密花園，一抹地中海沿岸風情使您悠然神往。大廚在展示式廚房烹調各式意式佳餚，，滿足您的視覺與味覺享受。
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裝修風格：
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地中海式浪漫情調
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營業時間：
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18：00-23：00（周日休息）
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特色食物：
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自家制意式水牛芝士火腿雲吞、費倫天拿安格斯肉眼牛排、朱古力榛子、法式鱸魚卷
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價格：
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50元起
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荷裏活餐廳
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地址：
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澳門新橋及北區羅神父街25號 電話：00853- 2856 5586
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介紹：
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雞扒餐分量十足，有餐包、餐湯、雞扒、豬扒、牛扒、香腸、煙肉等，還有白飯、雪糕、飲品供應。
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裝修風格：
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簡潔舒適
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營業時間：
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12:00-01:00
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特色食物：
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雞扒餐
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價格：
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50元起
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尚雅坊Horizons
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地址：
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澳門新濠天地皇冠度假酒店3樓 電話：00853-8868 6636
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介紹：
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僅需要$188就可以品嘗到備有前菜、海鮮拼盤、主菜和甜品的豐富套餐。原來每到星期天，這兒也會供應周日家庭早午餐。
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裝修風格：
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高級豪華
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營業時間：
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6:30-10:30（家庭）早午餐時段 周日11:00-15:00，17：00-22：30
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特色食物：
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野菌濃湯配鵝肝雲吞、法式義大利飯配香煎大蝦、特製澳洲燉和牛肉、朱古力梳乎裏、芝士焗波士頓龍蝦
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價格：
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100元起
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帝雅廷義大利餐廳
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地址：
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澳門永利酒店1樓 電話：00853-8986 3648
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介紹：
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可品嘗傳統義大利薄餅、自製義大利粉、及其他意式佳餚。可於這優美環境下，欣賞表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演，以湖水、燈光及火焰效果配合完美的音樂，集聲、色、藝於一身。
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裝修風格：
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高級豪華
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營業時間：
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17:30-23:30（週一休）
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特色食物：
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香煎鵝肝Balasamico醬汁、生和牛西冷蘆筍卷伴芝士薯餅
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價格：
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100元起
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