2016年6月16日

冰鲜鸡迟早取代活禽 

民署公布“以冰鲜禽取代活禽供应”公开咨询总结报告，逾千受访者中反对有关措施的占四成二，未有具体实施时间表，但在长远公共卫生及禽流感风险下，冰鲜禽取代活禽是最终目标。管委会主席戴祖义表示，未来民署将因应报告内容有序开展工作，加强居民对禽流感及冰鲜禽产品的认知；增加街市售卖冰鲜禽档位；与业界继续沟通，了解档户困难和实际需要，妥善安排，逐步推进各项前期工作。

    咨询两月集意见

    民署昨日下午三时半在黑沙环政府综合服务大楼会议室公布咨询总结，民署卫生监督部长田纪洋、理工副教授陈卓华、卫生局疾控中心代表梁亦好、民署动物检疫处长徐裕辉讲解咨询结果。民署管委会主席戴祖义、副主席李伟农，委员关施敏、吴秀虹等出席。

    民署于去年十一月至十二月展开“以冰鲜禽取代活禽供应”公众咨询。经过六十天的咨询期，透过电话、传真、电邮、邮寄信函、专题网页等渠道，共收集了三百五十份意见，并举办了五场咨询会，以及派员出席社团举办的相关主题座谈会。此外，民署邀理工研究团队向澳门居民进行“以冰鲜禽取代活禽供应”问卷调查，藉此了解居民的普遍意见方向；是次调查共成功访问了一千○二十六位居民及一百八十七家食肆负责人。

    食肆七成冰冻禽

    调查结果显示，受访居民在食肆用餐时，近八成人对于食肆采用甚么类别的禽肉为食材表示无所谓，受访食肆中约有七成是采用冰鲜禽或急冻禽。反映居民外出用餐习惯食用冰鲜禽及急冻禽。问及购买禽肉的考虑因素时，受访者中分别有八成及七成选择“食品安全卫生”及“舒适卫生的购买环境”为重要考虑因素。另外，约有七成至五成人认为“具明确生产及保存期限标识”、“方便买到”及“无需接触活禽”是重要考虑因素。

    两成四赞成取代

    对于是否赞成未来澳门“以冰鲜禽取代活禽供应”，受访者中五成七的意向是不反对有关措施，其中两成四赞成、三成三无所谓，明确表示反对的占四成二；对于推行有关措施的适当时间，有两成六受访者认为由现在起至未来两年内，三成三人无所谓、百分之一点四赞成其他时间推行、三成九受访者反对任何时间推行有关措施。

    措施减禽流风险

    有关报告反映政策并未获得大多数受访者及业界的支持，但在考虑长远公共卫生及禽流感风险下，不反对推行“以冰鲜禽取代活禽供应”的仍占相当比例。未来，民署将因应咨询报告的内容，有序地展开部署工作。民署并称明白有关措施将彻底改变业界运作，现时的报告是很好的基础，让政府、民间和业界续就措施的推行开展相应工作，寻求最大的共识。

    上述问卷调查报告及经由各渠道收集之意见，已编制成民意调查研究报告及公开咨询意见汇编，政府信息服务中心、政府综合服务大楼、民署综合服务中心、各区服务站及市民服务中心供索阅，亦可浏览民署网页(www.iacm.gov.mo)。

逾半受访居民买活禽 

“以冰鲜禽取代活禽供应”问卷调查中，在受访居民中，有六成七人较多吃现宰禽，也有五成三人经常去街市买现活禽。不过调查亦显示，居民对禽流感及活禽传播病毒风险的认知程度有待改善，有五成三人答错三分之一或以上的认知问题。

    调查显示，逾一半（五成三）受访者表示经常到街市购买现宰鸡，不过当中只有约一半（两成七人）反对有关措施，也有两成七受访者表示经常买冰鲜鸡，当中约四分之一（百分之八）反对新措施；反映了基于食用喜好及选购习惯，多数受访居民不反对未来推行冰鲜禽取代活禽。

    此外，调查显示居民对于禽流感及活禽传播病毒风险的认知不足。五成三受访者答错三分之一或以上的认知问题，例如：不知道在屠宰活鸡时，鸡只内的病毒可能污染环境和器具，使人感染禽流感病毒。基于认知不足，居民可能未确切了解禽流感对自身健康的风险，故不容易对于有关政策措施作出大比数支持或反对意见。

    加强倡导禽疫风险

    调查发现正确认知程度较高的受访群组，较多赞成未来推行有关措施。因此，理工研究团队建议政府加强社区教育及政策倡导，相信在提升禽流感病毒传播及感染的风险认知下，会对未来措施有更客观及科学化的见解和态度。

民署称人禽分隔最有效 

对于有关报告未有提及活禽中央屠宰，民署卫生监督部长田纪洋表示，对于活禽输入当局无论在检验检疫和日常工作已尽了最大的努力，但风险仍然存在，经综合考虑，认为“人禽分隔”是最有效减低病毒传播的方式，也是最终要实施的目标。

    田纪洋表示，对于活禽输入，无论在检验检疫和日常工作已尽了最大的努力，但过去仍几次发现活禽或街市环境样本中带病毒，反映了活禽供应存在的风险问题。若果采用中央屠宰，屠宰场的设置除了涉及进入工作的人员，也可能影响周边居民，由于风险存在，认为中央屠宰并非理想的选择。

    民署动物检疫处长徐裕辉亦补充，禽流感在禽鸟身上初期可以没有病征，检验也未必有问题，也印证了过去澳门几次在禽鸟进入零售市场后才发现病毒，故此输入活禽风险便存在。

    卫生局疾控中心代表梁亦好指，疫病要传播首先要有传染源，要居民不感染病毒，就要周边没有禽鸟。若设立屠宰场要选择远离人烟的地方，澳门是否有适当的地方，而且在活禽输入澳门时，业者和居民仍有机会接触病毒。

巴士日均载客量55万人次 

澳门新福利公共汽车有限公司副总经理李啓见、澳门公共汽车有限公司副总经理郑炳灿、澳门新时代公共汽车股份有限公司副总经理郭栋昌昨早八时出席澳门电台《澳门讲场》节目，探讨改善巴士服务。澳门巴士平均每日载客量约五十五万人次，三家巴士公司指未来将增加巴士调度灵活，如在繁忙时段增加班次，满足市民出行需求。

    李啓见表示，新福利共有廿四条巴士线路，每日载客量约廿四万人次，以前是按照交通事务局标书的要求调度班次，从今年一月十六日起履行新合约，公司将拥有更灵活调度空间，包括空间分布、时间分布、方向分布合理调配。按区域空间分布，跨区的客流量持续增长，如25及25X两条路线每日合计接载约三点八万人次，33路每日接载近三万人次，由于客量大、运距长，故会调配更多资源在相关线路。又指澳门人口密集，车多路窄，客运周转率大，需要集约高效公共交通运输方式科学调度。

    郑炳灿称，该公司所营运的巴士路线是三家公司中最少，只有二十条巴士路线，其中四条是夜更线。公司拥有车辆173部，其中大巴83部、中巴35部、小巴55部，每日开出2,400多班车，路线集中在北区、中区及新桥区等相对塞车的区份。为了满足市民需要，会按照批给合约，采取灵活巴士调配，繁忙时间会按照政府要求班次再考虑增加班次，非繁忙时间会要求站长因应道路环境调配。

    郭栋昌说，轻轨投入市场未有时间表，市民出行依靠公交服务。该公司将善用线路，加开特班车，在高峰时间将长途客用短时间送往目的地，从而释放道路空间，增加车辆周转率。不仅车辆数目增加，车型亦升级，由中巴改为大巴营运，增加载客量。

    关闸机场线调整

    有听衆反映早上到关闸乘搭AP1候车时间长。李啓见解释，早上关闸总站客流量很大，AP1由早上六时至晚上九时，有超过三千五百人次乘搭。计划向政府建议抽调部分AP1巴士开通另一条APX巴士，由关闸直达北安码头或机场，绕开北区中心路段，从源头上快速疏导客流。此外，高士德没有巴士直达新马路，有意将5和5X两条路线组合调动，前者行高士德，后者行美副将大马路，有关线路调整须与政府进一步商讨。

    有控制发车间距

    另有听衆认为澳门巴士路线重叠，需要重新规划。郭栋昌认为，三家巴士公司持续与交通事务局研究，冀能优化巴士线路，令车辆行车畅顺。至于有市民指有时候车时间太长，有时一下子几部车一起到达。公司翻查发车记录，有控制发车的间距，但遇到道路高峰期，交通挤塞加上红绿灯，后面班次的车容易追上，令市民感觉两三部巴士一齐到站。

通讯博物馆暑期活动纷呈 

暑期将至，通讯博物馆将推出多个暑期活动。馆长黄锦欣介绍，该馆将举行“创意钱罂制作比赛”、“科学速递——生物医学工程开步走”夏令营，以及“通讯乐游营——动 · 听心声”活动，欢迎学生参与。

    由邮政储金局与通讯博物馆合办的“创意钱罂制作比赛”，按照“未来的邮筒”为主题构思和制作一件设有投币口的立体钱罂作品，比赛分为儿童组及青少年组，欢迎就读澳门全日制学校的学生以个人名义报名，可于即日起至九月三日下午五时半前交件。

    透过游戏建同理心

    由澳门生物医学工程学会、电机及电子工程师学会、香港澳门生物医学工程联合分会及通讯博物馆主办的二○一六年“科学速递——生物医学工程开步走”夏令营，将在八月九至十二日举行，届时安排参观香港中文大学、香港理工大学与澳门大学，加深学生对生物医学工程的认识。欢迎升中三或以上的学生在七月二日前报名。

为配合“奇妙的声音”特别展览，本年度“通讯乐游营——动 · 听心声”将于八月十八至十九日下午举行，让小朋友在参与不同类型的“同理心游戏”中建立同理心，有助于人际互动时，及时给予他人同理的回应。欢迎十岁或以上小朋友报名，内容包括介绍听障、保护听力和体验、互动游戏及工作坊等。

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